Este es un examen para alumnos de 4º de primaria; uno sin adaptar y el otro adaptado para un alumno con TDAH.

EXAMEN :JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA VERDURA VALLE DEL CIDACOS

(SIN ADAPTAR)

1.¿Cuántas comidas deben hacerse al día para estar bien alimentados?Escríbelas.

-Ahora elige los alimentos que sean más correctos para realizar un desayuno sano.

□ patatas fritas           □cereales                   □ pan con aceite    

                   

□ yogur                        □filete de ternera      □ galletas

□ vaso de leche            □zumo                         □ fruta

2. Responde a estas preguntas.

-¿Cuánta fruta y verdura debes comer al día para llevar una alimentación sana?

-¿Cuántas veces por semana debes comer carne y pescado?

-¿Es cierto que en vez de agua podemos beber zumos y refrescos?

3. Clasifica las verduras y hortalizas dependiendo de cuál sea su parte comestible ( tubérculo, hojas, frutos…)

	HOJAS	FRUTO	BULBO	TALLO
CEBOLLA
LECHUGA
BERENJENA
GUISANTE
TOMATE
ZANAHORIA
ESPÁRRAGO

4. Escribe al menos cuatro tipos de verdura que se puedan comer de la siguiente forma:

	Tipos de verdura u hortaliza
Ensalada
Cocida
Asada
Frita

5. Escribe una receta elaborada  a partir de verduras y hortalizas de tu localidad.

INGREDIENTES:

MODO DE PREPARACIÓN:

PRESENTACIÓN DEL PINCHO: dibujo y nombre del pincho o receta

EXAMEN :JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA VERDURA VALLE DEL CIDACOS

( ADAPTADO)

1.Lee con atención y contesta la pregunta:

-¿Cuántas comidas deben hacerse al día para estar bien alimentados?

-Las comidas que debemos hacer al día son...

-Ahora marca con una X los alimentos que sean más correctos para realizar un desayuno sano.

□ patatas fritas           □cereales                   □ pan con aceite  

                     

□ yogur                        □filete de ternera      □ galletas

□ vaso de leche            □zumo                         □ fruta

2. Responde a estas preguntas.

-¿Cuánta fruta y verdura debes comer al día para llevar una alimentación sana?

-¿Cuántas veces por semana debes comer carne y pescado?

-¿Es cierto que en vez de agua podemos beber zumos y refrescos?

3. Clasifica, marcando con una X,  las verduras y hortalizas dependiendo de cuál sea su parte comestible ( tubérculo, hojas, frutos…)

		HOJAS	FRUTO	BULBO	TALLO
CEBOLLA
LECHUGA
BERENJENA
GUISANTE
TOMATE
ZANAHORIA
ESPÁRRAGO

4. Escribe al menos cuatro tipos de verdura que se puedan comer de la siguiente forma:

	Tipos de verdura u hortaliza
Ensalada	1._________ 2. ___________3.__________4.________
Cocida	1._________ 2. ___________3.__________4.________
Asada	1._________ 2. ___________3.__________4.________
Frita	1._________ 2. ___________3.__________4.________

5. Escribe una receta elaborada  a partir de verduras y hortalizas de tu localidad.

INGREDIENTES:

-

-

-

-

-

MODO DE PREPARACIÓN:

Primero

Segundo

...

Por último…

PRESENTACIÓN DE LA RECETA:

Nombre de la receta: __________________________________

Dibujo: